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Carne ‘barriada’ para consumo é apreendida durante fiscalização

No total, a tonelada de carne estava dentro de açougues e frigoríficos

Da Redação
Da Redação
No total, a tonelada de carne estava dentro de açougues e frigoríficos
No total, a tonelada de carne estava dentro de açougues e frigoríficos |  Foto: Divulgação/FPI-BA

Vistorias em açougues e frigoríficos da cidade de Cafarnaum, situada no centro-norte do estado da Bahia, resultou na apreensão de uma tonelada de carne sem procedência e imprópria para o consumo foi apreendida em açougues e frigoríficos de Cafarnaum. O registro aconteceu nesta quarta-feira (12).

Realizada pela Fiscalização Preventiva Integrada (FPI), composta por equipes da Agência Estadual de Defesa Agropecuária (Adab) e do Conselho Regional dos Técnicos Industriais da Bahia, a ação colheu também carnes em processo de documentação.

Durante as execuções das fiscalizações, cerca de cinco estabelecimentos funcionavam sem a documentação necessária para o processamento de carnes e sem serviços de fiscalização. Sendo assim, todo o material apreendido será incinerado na cidade de Feira de Santana, localizada a cerca de 100 quilômetros da capital Salvador.

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Segundo divulgado pelo FPI, cinco termos de notificação foram lavrados, além de quatro de apreensão e outros quatro de inutilização.

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