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Não é só agonia - 13/02/2026, 06:30 - Vitória Sacramento*

Saiba o que comer e beber para não 'dar pt' no Carnaval

Especialista orienta como manter energia, evitar mal-estar e reduzir os efeitos do álcool durante a folia

Macarrão é uma boa pedida
Macarrão é uma boa pedida |  Foto: Ilustrativa/Freepik

O Carnaval é marcado por longas horas de folia, calor intenso, pouco descanso e, muitas vezes, consumo excessivo de álcool. Nesse cenário, manter uma alimentação adequada e a hidratação em dia é fundamental para preservar a disposição e evitar problemas de saúde. O alerta é da nutricionista Isabela Ribeiro, formada pela UniJorge, com pós-graduação em Fitoterapia Funcional e Clínica Geral e pós-graduanda em Nutrição Clínica e Estética, que atua com foco em emagrecimento, bem-estar e qualidade de vida.

Segundo a especialista, um dos principais erros cometidos pelos foliões é negligenciar a alimentação ao longo do dia. “Durante o Carnaval, é comum que as pessoas passem muitas horas sem se alimentar adequadamente, façam escolhas baseadas apenas em alimentos ultraprocessados e exagerem no consumo de álcool sem manter uma boa hidratação”, explica. Ela acrescenta que virar a noite sem descanso compromete o metabolismo e favorece quadros de desidratação, queda de pressão, enjoo e dores de cabeça. “A soma de má alimentação, pouco sono e álcool em excesso impacta diretamente a disposição e a saúde”, afirma.

Para quem vai encarar os blocos, Isabela orienta que a preparação comece antes de sair de casa. “O ideal é realizar uma refeição equilibrada cerca de uma a duas horas antes de sair, priorizando carboidratos de boa qualidade, proteínas magras e baixo teor de gordura”, recomenda. De acordo com a nutricionista, essa combinação garante energia contínua e evita desconfortos gastrointestinais durante a folia. Entre os exemplos citados estão arroz com frango e legumes, tapioca com ovo ou sanduíche natural.

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Durante o Carnaval de rua, a escolha dos alimentos também faz diferença. “Recomendo optar por alimentos leves, práticos e de fácil digestão, como frutas, sanduíches naturais, castanhas em pequenas quantidades e barrinhas simples”, orienta. Essas opções ajudam a manter os níveis de energia estáveis e reduzem o risco de hipoglicemia, tontura e enjoo.

Hidrate-se

A hidratação, segundo a especialista, deve ser prioridade absoluta. Além da água, outras bebidas podem auxiliar na reposição de líquidos e sais minerais. “Água de coco, bebidas isotônicas, principalmente em casos de muito suor, e sucos naturais diluídos são boas opções”, afirma. Em contrapartida, refrigerantes, bebidas muito açucaradas e energéticos devem ser evitados ou consumidos com moderação, já que podem causar desconforto gastrointestinal e agravar a desidratação.

Em relação ao consumo de álcool, Isabela destaca que algumas estratégias nutricionais podem minimizar os impactos no organismo. “Nunca beber de estômago vazio é fundamental. Alternar um copo de bebida alcoólica com um copo de água e manter uma boa alimentação ao longo do dia ajuda bastante”, explica. Ela também ressalta a importância de alimentos ricos em vitaminas do complexo B, magnésio e antioxidantes, que auxiliam o fígado na metabolização do álcool e reduzem sintomas como ressaca, fadiga e dor de cabeça.

Nutricionista Isabela Ribeiro
Nutricionista Isabela Ribeiro | Foto: Divulgação

Para encerrar, a nutricionista reforça que o principal cuidado é respeitar os limites do próprio corpo. “Comer bem, se hidratar constantemente e entender que o sono também faz parte da recuperação são atitudes essenciais”, pontua. Para quem vira a noite, a orientação é simples: ao chegar em casa, beber água, fazer uma refeição leve ou um lanche nutritivo, evitar alimentos gordurosos e priorizar algumas horas de sono de qualidade. “Esses cuidados simples fazem toda a diferença para manter a saúde e aproveitar os dias de festa com mais disposição”, conclui.

Carnaval é no A TARDE Folia!

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*Sob a supervisão do editor Anderson Orrico

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