Há quem diga que o segredo do 'príncipe maluco' deve ser guardado a sete chaves. A bebida, pouco querida por algumas autoridades, que chegam a proibir a comercialização em eventos, segue atraindo público no São Pedro do Parque de Exposições.
Heraldo Barbosa circula pelo parque com seu carrinho e conta que o grande problema da bebida é o consumo exagerado. "O grande problema é que o príncipe maluco é cachaça e a galera quer tomar dez, vai dar PT. Tudo na vida se ingerir demais vai dar PT. Cerveja, whisky... Tinha um cara aqui que disse que tomou 16. São 220 ml de cachaça", contou.
Segundo ele, o 'príncipe' enfrenta resistência por ser um produto artesanal com naturalidade soteropolitana: "O príncipe é uma bebida que só existe na Bahia. Vendo na Ufba, vendo em festas. O problema é que o príncipe é o shot baiano. Tem lugar que é coquetel, na Bahia é o 'príncipe'".
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O vendedor avaliou que as vendas estão mais tímidas, apesar deste penúltimo dia estar apresentando desempenho melhor.
"Acho que o público não veio em peso. Hoje está até melhor. A gente esperou que enchesse no sábado, mas acho que muita gente viajou. É uma festa cara, gasta em casa, gasta na rua e dinheiro não é elástico, acaba", disse.
Heraldo afirmou que a bebida enfrenta atualmente a mesma resistência que o licor, que também já chegou a ser proibido por ser um produto de produção artesanal: "Como se proíbe licor, são bebidas artesanais. Hoje em dia, em Salvador, na Bahia, só querem bebidas industrializadas. O ‘príncipe’ começou a ser feito em casa e ganhou as ruas. Você não encontra quentão em produção em escala".
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