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É mole? - 29/11/2023, 21:29 - Da Redação

Guia elege o caruru como uma das piores comidas do Brasil; veja lista

'Campeão' da lista é o cuscuz paulista

Caruru é feito à base de quiabo e é bastante consumido na Bahia
Caruru é feito à base de quiabo e é bastante consumido na Bahia |  Foto: Reprodução / Redes sociais

O caruru, prato de origem africana e tão amado pelos baianos, foi eleito uma das piores comidas da Brasil, de acordo com pesquisa feita pelo site norte-americano TasteAtlas.

O levantamento se baseia nas classificações do público do TasteAtlas, que ignora bots ou avaliações "patrióticas locais" e dá "valor adicional" às classificações do público nomeado como "conhecedores" de comida, assegura o site.

Até 18 de novembro deste ano foram registradas 7.014 avaliações, das quais 5.139 foram reconhecidas pelo sistema como legítimas.

A lista dos piores pratos do Brasil possui 10 nomes e o caruru aparece na nona colocação, com nota 3,6, à frente do pé-de-moleque, avaliado com 3,7.

Lista completa

1º - Cuscuz paulista (nota 3,0)

2º - Arroz com pequi (3,1)

3º - Tareco (3,2)

4º - Quibebe (3,4)

5º - Maria-mole (3,5)

6º - Salada de maionese (3,6)

7º - Sequilho (3,6)

8º - Caldo de mocotó (3,6)

9º - Caruru (3,6)

10º - Pé-de-moleque

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