Não precisa entender nem mesmo gostar do tema para apreciar a II Expo Pesca & Aquicultura. O público que visitar o Centro de Convenções de Salvador terá a oportunidade de ser arrebatado por um universo de experiências visuais, táteis e gustativas oferecidas pelo festival, que funciona dentro da Bahia Origem Week, feira que promove marcas baianas.
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Depois de maratonar pelo corredores onde estão expostos os laticínios, chocolates, sequilhos e artesanato, entre outros produtos made in Bahia, os visitantes se deparam, no final do pavilhão, com um pórtico de boas vindas à Expo Pesca, a porta de entrada para um mundo de conhecimento e de sensações surpreendentes.
Logo na entrada, os tanques de tilápias, camarões e ostras do estande da Bahia Pesca convidam o visitante a conhecer um pouco mais dos projetos que a empresa vem executando em prol do trabalho desenvolvido pelas centenas de milhares de pescadores, marisqueiras e aquicultores baianos. Fazer uma selfie à frente dos aquários de peixes ornamentais e degustar um delicioso petisco feito à base de pescado da chef de cozinha Cida Pescadora são partes quase que obrigatórias do roteiro.
“Nossa ideia é dar as boas vindas ao público proporcionando uma experiência lúdica e ao mesmo tempo didática sobre o segmento, sem abrir mão do atendimento que a gente presta normalmente aos pescadores, marisqueiras e aquicultores”, explica o presidente da Bahia Pesca, Daniel Victória.
A Bahia Pesca não comercializa nenhum produto, mas quem quiser levar pra casa um pacote com coxinhas de siri ou de empada de caranguejo não vai sair de mão abanando. O visitante pode procurar o estande da Associação das Mulheres Quilombolas do Vale do Iguape. Ao lado, a Canyons Pescados vende o pacote de 800g de filé de tilápia embalado à vácuo com selo de certificação higiênico sanitária a 38 reais a unidade e os estandes da Bahia Pescados e da Sobradinho Pescados também oferecem peixe de boa qualidade a preços módicos.
O estande do projeto Elas à Frente da Pesca oferece artesanato feito à base de produtos oriundos da pesca e da aquicultura, como jogo de colar, pulseira e brincos com conchas marinhas e bolsa feita à base de couro de tilápia e abajour feito de escamas, entre outros. Além de contribuir com o meio ambiente, adquirindo um produto feito à base de matéria prima reciclada, o comprador ainda coopera com o projeto Elas à Frente da Pesca, parceria da Bahia pesca com a Secretaria de Políticas para as Mulheres (SPM) que capacita pescadoras e marisqueiras em condição de vulnerabilidade social. Já os amantes de camarão devem procurar o estande da Associação baiana de Criadores de Camarão (ABCC), que também presta apoio técnico aos criadores.
Um pouco mais adiante, o estande de Glória, município note baiano que fica na divisa com Alagoas e Pernambuco conta um pouco a história da aquicultura. Vizinho a Paulo Afonso, Glória detém o título de maior polo de piscicultura da Bahia, sobretudo de produção de tilápia. Os tanques-rede implantados na águas cristalinas do Rio São Francisco estão entre as atrações turísticas do município, junto com o Raso da Catarina, área desértica propícia para a observação de pássaros e de estrelas.
Aventura
Para quem gosta de aventura, a dica é conhecer o estande da Companhia de Polícia Independente de Proteção Ambiental (Coppa), unidade que tem entre as suas atribuições, a fiscalização ambiental da Baía de Todos os Santos, com destaque para o trabalho de combate à pesca com bomba. Um jetsky utilizado na operação está em exposição no local, mas a aventura mesmo é segurar uma cobra viva com as próprias mãos. A espécie cornsnake mede menos de um metro e foi emprestada pelo instituto de ofidiologia da Ufba para o projeto de educação ambiental Mãos na Cobra, cujo objetivo é conscientizar as pessoas a não matar os animais peçonhentos e sim buscar ajuda dos órgãos competentes para a devida apreensão e posterior soltura na natureza.
Logicamente a Expo Pesca não é voltada apenas ao público leigo. Para os interessados em aprofundar os conhecimentos sobre a atividade, a dica é conversar com os técnicos da Bahia Pesca ou do Ministério da Pesca e Aquicultura, que ficam frente e frente.
Já os que pretendem iniciar um empreendimento no segmento conta com os serviços oferecidos pelo Sebrae para a formalização do negócio e do Banco do Nordeste para a obtenção de crédito. Se o negócio em questão for a comercialização em bares e restaurantes, a Abrasel dispõe de seu corpo técnico para atendimento. Representantes de associações, sindicatos, cooperativas e colônias de pesca encontram suporte técnico especializado no estande da CBPA-FEBAPE.
Ufa, cansou? Que tal relaxar o corpo com uma sessão de massagem ou de terapia com ventosas gratuita? Sim, é possível, basta procurar o estande da Global Ship, empresa baiana que trabalha com movimentações portuárias em todo o país e que estender a bem sucedida experiência oferecida no dia a dia de seus colaboradores aos visitantes da Expo Pesca. Para completar, aproveite o embalo para relaxar a vista e o coração com a exposição de quadros da mostra Os Mistérios do Mar, produzida pelo Instituto Aflorar com os pacientes da neuroarte, que consiste na utilização do desenho e da pintura como instrumento terapêutico para o tratamento de parkinson, alzeheimer e outras doenças degenerativas.
Ao final de tantas e tão variadas experiências, é provável que você a passe a entender um pouco mais sobre pesca e aquicultura. Difícil mesmo será sair da Expo Pesca & Aquicultura sem ser fisgado por este universo fascinante.
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