Edição do dia
Qui, 05/04/2018 | Atualizado em: 05/04/2018 às 05h00

Pequeno no tamanho, faz um bem enorme!

Camila de Jesus*
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"Eu sou eu e licuri é coco". Você, com certeza, já ouviu ou usou o dito popular pra dizer 'sou mais eu e o resto é resto'. Pois saiba que a frase perde o sentido quando se conhecem as propriedade do 'coco pequeno'.

Segundo Cristiane Fischer, nutricionista da clínica Care Life, o B-caroteno é a principal vitamina encontrada no fruto da palmeira nativa da caatinga. "Convertido em vitamina A, tem papel importante na capacidade de células tronco se transformarem em outras e contribui para o funcionamento do sistema imunológico", explica.

Segundo a especialista, o fruto ainda possui nutrientes como zinco, cálcio e magnésio. "O primeiro protege de doenças, o segundo, previne contra a osteoporose, artrite e reumatismo, e o terceiro é fundamental para formação óssea, funcionamento dos nervos e músculos, o que ajuda na regulação dos batimentos do coração".

Além disso, é rico em ômega 9, que auxilia no controle da glicose. Uma benção para diabéticos! E tem mais, viu? Veja nos boxes!

* Sob a supervisão da editora Ellen Alaver